虽然餐饮行业现在表面上呈现出态势一片良好的状况，但是做过的人都知道其中的不容易，因为目前做餐饮生意的太多从而导致这一行的竞争异常激烈，并且人们的生活水平在不断提高的同时，对于吃的东西也越来越挑剔，餐饮行业更新换代的速度也是很快的，所以餐饮行业现在不好做。
调查表明，42％的人认同的快餐行业发展模式是加盟，42％的人认为应该是自营和加盟捆绑，只有16％的人认同自营方式。为此，连锁扩张将成为中式快餐快速发展的必经之路。但是难以做到标准化又是中式快餐大规模扩张的最大阻碍。
现在的加盟项目是数不胜数，但是大多数都是以餐饮、服装、建材装饰为主，这几个行业的市场虽说大，但是市场饱和也是很严重，所以相对来说市场竞争很大，做生意的人也会比较累，利润也是越来越低了。
所以你在加盟的时候要注意一些问题，例如加盟费用啊，加盟的那快餐店有木有可信度啊，有木有投资风险啊！就目前来说的话，我觉得南粉北面不错，能满足以上我所提到的问题。你可以自己去考察一下。其实你所说的没有经验，能不能做好的问题，对于加盟来说已经不是问题。
米饭作为中国人的主食，中式快餐如盖饭、套餐蒸饭、炒菜等，其标准化程度不够，难以将菜式和米饭定量、卫生、规范地结合。这导致中式快餐的发展速度受限，无法展现现代、智能和规模化的特点，仅限于局部市场流行。
从目前我国中式快餐市场发展情况来看，我国中式快餐市场在未来几年内的发展将主要呈现以下趋势： 中式快餐市场前景广阔 我国中式快餐行业虽起步较晚，但近年来随着我国居民生活习惯和消费结构的持续变化，在一线城市和年轻群体逐步接纳快餐的推动下，我国快餐行业发展迅速。
经济压力重 对于很多打工人来说，月薪两万已经是非常高的收入了。但是，即使有这样的收入，我们依旧难以在老乡鸡等中式快餐店里点上几个菜。
资金难题。开店需要一定的资金投入，包括场地租金、设备采购、原材料采购、员工工资等，这对于打工人来说是一个难以承受的压力。 市场竞争。现在中式快餐市场竞争异常激烈，各类品牌纷纷进入市场，打工人需要具备丰富的经验和精准的市场分析能力，才能够在市场中占有一席之地。 经验不足。
一般快餐店都能体现出“顾客第方便大众”的经营方式。2016年以来，我国中式快餐市场规模保持平稳增长的发展势头，由2016年的5648亿元增长至2019年的7257亿元。
对于餐饮行业的发展趋势我们都知道，在一起之前发展的是非常好的，因为餐饮业是我们日常生活中必备的一个行业，同时也是与我们的最低生活消费水平息息相关，但是在疫情之后就受到了严重的打击。现在它的趋势是下降的，但是相信在异性好之后，很多餐饮业也都会逐渐的发展起来的。
餐饮行业的未来发展前景是相当广阔且乐观的。以下是一些关键因素，使得餐饮行业在未来具备良好的发展潜力： 持续增长的消费需求：随着人们生活水平的提高，对用餐体验和品质的要求也不断提升，这使得餐饮行业能够满足消费者多样化的需求。
未来餐饮行业市场规模破7万亿元 随着疫情的放开，餐饮行业持续增长，未来发展更趋迅猛。预计到2028年，我国餐饮市场规模将突破7万亿元大关。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》。
首先，从市场趋势来看，中国餐饮业仍然保持着稳定的增长态势。随着人们生活水平的提升，外出就餐成为一种常见的生活方式。火锅作为一种受欢迎的社交餐饮形式，市场需求稳定，这为海底捞等火锅品牌提供了持续的市场动力。其次，竞争状况方面，海底捞面临着激烈的市场竞争。
国际着名品牌的竞争和挑战。国外大型餐饮公司以其丰富的菜品样式进入中国，他们比中国餐饮企业更了解外国人的胃口。国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。与国外餐饮行业标准相比，我国餐饮行业的行业标准、法律法规建设相对落后。